Política de privacidad

Última actualización: agosto de 2026

Quién trata tus datos

El responsable del tratamiento es la entidad indicada en el Aviso legal, que puedes consultar en esta misma web.

Para cualquier cuestión sobre tus datos puedes escribirnos a privacidad@mesarela.com.

Qué datos recogemos y para qué

Si te apuntas a la lista de espera, recogemos únicamente tu dirección de correo electrónico. La usamos para una sola cosa: avisarte cuando abramos el registro.

No la usamos para publicidad de terceros, no la vendemos y no la cedemos a nadie. No recogemos tu nombre, tu teléfono ni datos de tu negocio en este formulario.

Base legal

Tu consentimiento, que das al enviar el formulario (art. 6.1.a del RGPD). Puedes retirarlo cuando quieras, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.

Cuánto tiempo lo guardamos

Hasta que abramos el registro y te avisemos, o hasta que nos pidas que lo borremos, lo que ocurra antes. Si el proyecto no sigue adelante, borramos la lista.

Cookies

Esta web no usa cookies de análisis, de publicidad ni de personalización, y no guarda información en tu dispositivo. Por eso no verás un aviso de cookies: no hay nada que consentir.

Tus derechos

Puedes pedirnos acceder a tus datos, rectificarlos, suprimirlos, limitar u oponerte a su tratamiento, y solicitar su portabilidad. Escríbenos a privacidad@mesarela.com y lo resolvemos.

Si crees que no hemos atendido bien tu solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).